Objetivos / Competências
- Interpretar e produzir textos descritivos e promocionais relacionados com a área profissional do curso.
- Prestar informações e descrever oralmente, com algum grau de pormenor, atividades do quotidiano de um técnico de enoturismo.
- Utilizar corretamente vocabulário técnico relacionado com descrição de património natural, histórico e cultural e com o processo de produção, fabrico e degustação de vinho.
- Interagir e comunicar fluentemente em língua inglesa, adaptando o discurso às diferentes situações de comunicação.
- Trabalhar em equipa.
- Relacionar informação de várias fontes e em diferentes formatos.
Conteúdos programáticos resumidos
Vocabulário técnico específico do setor do turismo
• Património natural, histórico e cultural
• Visitas guiadas
Funções da linguagem
• Explicar
• Sugerir
• Apresentar
• Promover
• Planear
• Descrever
Funcionamento da Língua
• Voz passiva
• Marcadores discursivos
• Regras gramaticais de sintaxe e semântica
• Adequação sociolinguística
Metodologias de ensino e critérios de avaliação
A metodologia assenta na lecionação de aulas teórico-práticas, onde será privilegiada a exposição oral, apoiada com projeção de imagens e vídeos e outro material relacionado com os temas a abordar, bem como a participação ativa dos alunos.
1. Avaliação Contínua:
Para que o aluno possa submeter-se a avaliação contínua terá de garantir uma assiduidade mínima de 75% do total de aulas.
A nota final é obtida através da ponderação dos seguintes critérios:
Atitude a participação(10%);
Projeto final (30%);
Produção oral (30%);
Frequência (30%).
O aluno terá que obter uma nota mínima de 8 valores na Frequência.
2. Avaliação em Exame Final (Época Normal / Recurso / Épocas Especiais):
Para os alunos que não garantirem uma assiduidade mínima obrigatória de 75%, não entreguem e apresentem o projeto final ou que não obtiverem aprovação na avaliação contínua.
Critérios:
Exame escrito (50%)
Exame oral (50%).
O aluno tem que obter uma nota mínima de 9,5 a cada uma das componentes.
Bibliografia resumida
Cambridge advanced learner's dictionary. (2005). Cambridge: Cambridge University Press.
Hashemi, L., & Murphy, R. (2012). English grammar in use supplementary exercises with answers to accompany English grammar in use fourth edition. Cambridge: Cambridge University Press.
Hornby, A., Hornby, A. S., Deuter, M., Turnbull, J., & Bradbury, J. (2015). Oxford advanced learner's dictionary of current English. Oxford: Oxford University Press.
Jones, L. (2009). Welcome!: English for the travel and tourism industry. Cambridge: Cambridge Univ. Press.
Strutt, P., & Harrison, L. (2013). English for international tourism: Intermediate coursebook. Harlow: Pearson Education Limited.
Walker, R., & Harding, K. (2009). Oxford English for Careers: Tourism 1. Oxford: Oxford University Press.
Walker, R., & Harding, K. (2009). Oxford English for Careers: Tourism 2. Oxford: Oxford University Press.
